宿州百甲蛋糕烘焙学校成立于2012年,是国家劳动部门批准设立的专业烘焙培训学校,并经过劳动部门审批的新型人才战略培训基地和再就业培训中心。开设有奶油裱花、西点、欧包法包、港台甜品、法式甜品、韩式裱花及英式翻糖七大专业课程,帮助每一位年轻人实现创就业梦想! 宿州百甲培训学校在全国已创办8所校区,分别在:重庆、成都、长沙、贵阳、昆明、广州、江津、永川。其中创业开店高达1500家以上,为社会培养并输送符合行业市场标准的优秀技能型人才5万余名。 宿州百甲蛋糕烘焙培训学校致力与打造,集甜品、蛋糕、西点、翻糖蛋糕等 行业前景: 近些年烘焙店如雨后春笋在各大中小城市蔓延开来,国内的烘焙食品行业销售收入及年增长率速度惊人。消费群体从老人到青年儿童,市场前景广阔。据预测未来30年烘焙市场仍将保持持续发展的态势,二三级城市的烘焙市场容量的增长速度可接近30% ,2017年我国烘焙食品行业销售收入达到4700亿元。 未来发展趋势: 随着“十三五”时期我国进入中等收入阶段,人均可支配收入和消费支出将进一步增加,城乡居民对食品的消费也将从生存型消费加速向健康型、享受型消费转变,从“吃饱、吃好”向“吃得安全,吃得健康”转变。食品消费进一步呈现多样化的趋势,也将推动烘焙食品消费总量持续增长。 行业格局: 烘焙食品在我国食品工业中具有重要地位,其产品消费市场巨大,能够间接的反映人们的饮食文化水平和生活水平。烘焙食品行业在中国所形成的经营系统多样,随着中国经济的发展,消费者对烘焙食品的品质会越来越高,对烘焙企业的发展也会提出更高的要求。 营养价值: 人们的生活水平不断提高,对食物的营养要求也越高。烘焙食品营养丰富,主要原料以小麦粉为主,且不说从中添加的食物原料,就单单小麦粉的营养价值已是其他谷物望尘莫及了。应时适口,无论是面包还是蛋糕在品种上都是丰富多样,不断推陈出新。