宿州在哪能学到专业的翻糖技术

奶油蛋糕、芝士蛋糕、忌廉蛋糕等，这些传统的蛋糕味道和造型已经非常多元化了，然而如果想要蛋糕更加精致，翻糖蛋糕必定是可以选择。翻糖主要是用来装饰蛋糕，它源于英国的艺术蛋糕，过去只在王室婚礼上出现，现在广泛用于许多婚礼、企业活动、庆典、生日派对等。不同于我们平时吃的忌廉或奶油蛋糕，翻糖在塑形前是一张糖皮，它主要由葡萄糖浆、白巧克力、糖粉、丁吉利片组成。它的延展性较好，像橡皮泥一样，软软的，可以捏人、捏花、捏动物，可塑性非常强，这也是翻糖之所以能这么漂亮的原因。想学习翻糖蛋糕，欢迎来宿州百甲蛋糕培训机构。适合零基础人群，小班授课，1.课程简介：结合当下热销的面包类别，日式面包、丹麦开酥、软欧硬欧采用**酵母，用料、健康零添加，口感外形，美结合，让您的烘焙店更受欢迎。